コレ、玉じゃくしです。
デカいでしょ？
大昔に給食会社に勤めてたので
大概の業務用器具は見ても驚かないんですが
コレを初めて見たときは
小躍りしてしまいました。
いつかみんなにも紹介したいと思ってたのですが
なにせ勤務中、写メ撮る余裕も猶予もござんせん。
でもね、今日はワガママ言って
同僚のなつこさんに協力してもらいました。

「 なんや！顔写してないのん？
　　失礼やなぁ！(笑)(笑) 」
(^_^;)え？撮って良かったん？そりゃあ残念！
このお玉、すりきれ一杯で１８００ｃｃ
「 一升（ １しょう ）」ってことです。
調理器具は今も昔もそう変わらないんですが
「 食材 」に関しては、それはそれは
優れものをたくさん拝見させてもらいました。
袋から開けただけの刻みネギや
袋から開けただけの千切りキャベツ
「 美味いこと味つけてはるなぁ。」
なんて思ってた煮物が実は出来合いだった
ってなこともしばしばありました。
「 それ、２０年前に欲しかったわぁ！」とか
「 それ、うちにも一袋欲しい！」
なんて食材続々。
いやいや楽しませてもらいました。
あ、厨房の方々の名誉のために言っておきますが
そんなんばかり出してるんとちゃいまっせ！
抜くとこ抜いて、リキ入れるとこは入れる
ってことです、ハイ♪
今度業務用スーパーの旅に出ようかな？