以前にも少し触れましたが
今日は週一バイトに行ってる現場の
年に一度の特別な日。
毎月８日はこの局のチャンネルにちなんで
食堂で昼食バイキングが繰り広げられるんですが
特にこの月のこの日は
この新社屋に移った記念月の８日に当たるので
なにやらいつもより盛大に繰り広げられるそうです。

週一度しか入ってないぬいいとさんが
そんな日に出くわすなんて、なんとラッキー？
厨房には応援の人たちが沢山いらっしゃいましたよ。

「 みんな殺気立ってる。」
と、教えてくれたおねえママ　石ちゃんも
少し険しい表情でバタバタと。
ん？殺気立ってるのは厨房だけじゃない！

チーフ 「 炊き込みご飯も
　　　　　俵にぎりにせなアカンやろ！」

池ちゃん 「 えー?!す、スイマセーン！」

「 …聞いてないよォ。(T_T) 」

池ちゃんの心の声、しかと受け止めましたよ。(^^)v

ぬいいとさんにもチーフ命令が下ったのですが
チーフの言葉尻だけとらえてトンチンカンな事してしまい
チーフこころなしかあきれ顔。

しばらくして別の盛り付け作業をしてた
おねえママ　松ちゃんたちが話します。

「 チーフの頭の中のイメージが
　　この盛りつけで合ってるのか
　　結構ドキドキするよねぇ。」

そうか。
「 お客さまの言葉だけをきくんじゃなく
　　お客様の頭の中でイメージしてるものを
　　ひっぱり出してくるように
　　ご注文を確認する。」

ぬいいとさん、いつもやってることじゃないですか。
チーフはじめ、現場にも応用ってことですね。ブ、ラジャー！

いつもの月イチバイキングがどんなもんかは知りませんが
今日は豪勢なランチでしたよ。

寿司桶、お頭付きの刺身盛り、ケーキバイキング、その他モロモロ…

「 生ビール一丁！」

そんなご注文がきそうなお昼でした。